難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 650 克 番茄 ,切块
- 80 克 青椒 ,切块
- 100 克 红甜椒 ,切块
- 5 克 盐
- 2 - 3 克 塔巴斯科辣椒酱(tabasco) ,约½茶匙
- 200 克 番茄汁
- 15 克 特级初榨橄榄油
- 1 根 法式长棍面包 ,切成约10片
- 适量 油
- 15 - 20 个 新鲜的虾 ,选择河虾。
- 20 克 青椒 ,切约0.25x0.25厘米丁
- 20 克 红甜椒 ,切约0.25x0.25厘米丁
- 20 克 黄甜椒 ,切约0.25x0.25厘米丁
- 40 克 黄瓜 ,切约0.25x0.25厘米丁
- 适量 特级初榨橄榄油
- 1 小撮 盐
- ½ 个 柠檬皮屑
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1244 kJ / 297.3 kcal
- 蛋白質
- 17.3 g
- 碳水化合物
- 40.7 g
- 脂肪
- 7 g
- 纖維
- 2.7 g