難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Udon
- 15 g de sal fina
- 250 g de agua
- 530 g de harina de trigo, y un poco más para trabajar
Caldo para udon
- 1000 g de agua
- 100 g de salsa de soya
- 100 g de mirin
- 1 cda polvo de dashi, instantáneo
- cebollín, finamente picado para decorar
- 營養價值
- 每 1 porciones
- 卡路里
- 1500 kJ / 357 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 73 g
- 脂肪
- 1 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Tacos de camarón de la Viga
40min
Pan francés con compota de jengibre, pera y moras
40min
Nidos de espagueti y crema de berenjena
40min
Panecillos de agua
1h 40min
Ceviche de marlin
25min
Sushi California
1h
Hamburguesa de portobello
30min
Papa rellena de chorizo vegetariano
1h 15min
Ramen japonés
1h 40min
Bollo vegano para hamburguesa
1h
Dumplings de camarones (Xia jiao)
1h 15min
Tacos de camarón con mayonesa de habanero
25min