難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Udon
- 15 g de sal fina
- 250 g de agua
- 530 g de harina de trigo, y un poco más para trabajar
Caldo para udon
- 1000 g de agua
- 100 g de salsa de soya
- 100 g de mirin
- 1 cda polvo de dashi, instantáneo
- cebollín, finamente picado para decorar
- 營養價值
- 每 1 porciones
- 卡路里
- 1500 kJ / 357 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 73 g
- 脂肪
- 1 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Gohan
45min
Gyozas japonesas
50min
Salsa de chile habanero, tamarindo y mango
30min
Salmón asado con miso y salsa picante gochujang
7h 30min
Cuernitos árabes de cocoa
3h
Ceviche aromatizado
35min
Pocky casero
1h 30min
Pasta fresca básica
25min
Pico de gallo de mango
10min
Rollos primavera de camarón con salsa agridulce
1h 15min
Masa para pasta fresca
1h
Tacos de camarón con mayonesa de habanero
25min