Udon casero

Udon casero

4.4 7 評分

準備 30 分

總時間 1小時

6 porciones

食材

Udon

15 g de sal fina
250 g de agua
530 g de harina de trigo y un poco más para trabajar

Caldo para udon

1000 g de agua
100 g de salsa de soya
100 g de mirin
1 cda polvo de dashi, instantáneo
cebollín finamente picado para decorar

難易度

簡單

營養價值每 1 porciones

蛋白質 11 g

卡路里 1500 kJ / 357 kcal

脂肪 1 g

纖維 2 g

碳水化合物 73 g

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