難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 clara de huevo
- 1 chorrito de zumo de limón
- 65 g de leche
- 50 g de queso azul en trozos
- 20 g de harina (y un poco más para enharinar los moldes)
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharadita de mantequilla
- 1 yema de huevo
- 300 g de agua
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 854 kJ / 204 kcal
- 蛋白質
- 10.31 g
- 碳水化合物
- 8.92 g
- 脂肪
- 14.08 g
- 纖維
- 0.35 g
替代食譜
Calamares al whisky
45min
Pintxo de polvo de queso Idiazábal
10 分
Flan de bacalao con piquillos al ajillo
1h
Espuma de remolacha con pincho de arenques en vinagre
1小時 10 分
Flanes de espárragos
45min
Flanes de queso de cabra con puerros y salsa de yogur
45min
Dip de nata y gorgonzola
5 分
Terrina trufada de atún y salmón
12小時 10 分
Crema de calabaza con queso azul
30min
Paté de anchoas y jamón
5 分
Paté de atún
5 分
Risotto al limón
25min