![Cheddar and Walnut Scones with Onion Jam Cheddar and Walnut Scones with Onion Jam](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1FD46DA2-1B71-4D82-BE2E-7F962352B5BD/Derivates/317812ac218854ff03a2559b39aea17992453f49.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Onion Jam
- 16 oz red onions, cut into half moons (¼ in.)
- 12 oz sugar
- 3 ½ oz red wine vinegar
- 1 oz white wine
- 1 oz raisins
- ⅛ tsp ground bay leaves
- ½ tsp ground cinnamon
- 3 whole cloves
- ¼ tsp salt, to taste
Cheddar and Walnut Scones
- 3 oz cheddar cheese, cut into pieces
- 2 oz walnut pieces
- 1 tsp dried rosemary
- 8 oz all-purpose flour, plus extra to dust
- 2 tsp baking powder
- 1 tsp salt
- ¼ tsp cayenne pepper
- ¼ tsp mustard powder
- 1 large egg
- 3 oz whole milk, plus extra to brush
- 1 oz extra virgin olive oil
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2489 kJ / 595 kcal
- 蛋白質
- 12 g
- 碳水化合物
- 100 g
- 脂肪
- 18 g
- 纖維
- 3 g