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Hash Browns

Hash Browns
3.4 31 評分
準備 15 分
總時間 35 分
4 portions
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食材

  • floury potatoes peeled, cut in pieces (approx. 5 cm)
    1000 g
  • green apples (e.g. Granny Smith), peeled, cored, cut in pieces
    170 g
  • onions quartered
    170 g
  • cornflour
    2 heaped Tbsp
  • lemon juice
    1 Tbsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • ground cinnamon (非必選)
    ¼ tsp
  • frying oil

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 487.8 mg
蛋白質 6.1 g
卡路里 1334.7 kJ / 319 kcal
脂肪 8.1 g
纖維 7.8 g
飽和脂肪 0.6 g
碳水化合物 57.5 g

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