難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 œufs
- 150 g de sucre roux
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 40 g de beurre et un peu pour le moule
- 150 g d'amandes en poudre
- 1000 g de poires coupées en lamelles
- 50 g d'amandes effilées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 518.7 kcal / 2165.7 kJ
- 蛋白質
- 11.2 g
- 脂肪
- 32.5 g
- 碳水化合物
- 46.8 g
- 纖維
- 8.8 g
替代食譜
Paris-Deauville
12小時
Clafoutis aux abricots et aux amandes
55 分
Moelleux aux pommes
1小時
Gratin d'abricots façon frangipane
55 分
Le milhassou
2小時
Gratin de poire au chocolat et aux amandes
1小時
Cobbler aux pommes
1小時 40 分
Flaugnarde aux poires
50 分
Clafoutis poire-speculoos
45 分
Moelleux aux pommes
50 分
Gâteau fondant aux poires et pépites de chocolat
1小時
Clafoutis aux pommes et à la vanille
45 分