難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 130 g d'amandes décortiquées
- 20 g de fécule de maïs
- 140 g de cassonade
- 3 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 120 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
- 10 g de beurre mou, pour le moule
- 1 c. à soupe de sucre en poudre, pour le moule
- 2 poires, pelées et coupées en lamelles
- 125 g de mûres (1 barquette)
- 1 c. à soupe de sucre glace maison (voir "Conseil(s)")
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1763 kJ / 1424 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 42 g
- 脂肪
- 23 g
替代食譜
Gratin de poire aux amandes
45min
Clafoutis aux abricots et aux amandes
55 分
Clafoutis aux myrtilles
50min
Tarte aux prunes et aux noisettes
2h 15min
Le milhassou
2h
Clafoutis prune-cannelle
40min
Clafoutis aux fruits rouges
55 分
Clafoutis aux framboises
45min
Clafoutis moelleux aux cerises
50min
Tarte amandine aux mirabelles
1h 30min
Clafoutis aux abricots
55 分
Clafoutis aux pommes et à la vanille
45min