裝置與配件
Farfalle asparagi, pancetta e zafferano
準備 15 分
總時間 35 分
4 porzioni
食材
-
30 g di scalogno
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di asparagi verdi sottili, puliti e a pezzi (2 cm circa)
-
130 g di cubetti di pancetta dolce (0.5 cm)
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
700 g di acqua
-
350 g di pasta secca tipo farfalle (cottura 12 min.) di ottima qualità
-
1 bustina di zafferano in polvere
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
19 g
卡路里
1987 kJ /
475 kcal
脂肪
16 g
纖維
4 g
碳水化合物
68 g
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