難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g di scalogno
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di asparagi verdi, sottili, puliti e a pezzi (2 cm circa)
- 130 g di cubetti di pancetta dolce (0.5 cm)
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 700 g di acqua
- 350 g di pasta secca tipo farfalle, (cottura 12 min.) di ottima qualità
- 1 bustina di zafferano in polvere
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1987 kJ / 475 kcal
- 蛋白質
- 19 g
- 碳水化合物
- 68 g
- 脂肪
- 16 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Ragù di carne alla bolognese
1h 30min
Pesto alla genovese
10 分
Polpette al sugo
45min
Bocconcini di pollo e peperoni con pappardelle
40min
Pasta al tonno e melanzane
30min
Bucatini all'amatriciana
45min
Pesto alla genovese
20min
Linguine alla carbonara di zucchine
無評分
Linguine ai gamberoni
30min
Linguine al salmone e vodka
20min
Spaghettini aglio, olio e pomodorini
25min
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
30min