
裝置與配件
Tartaletas con panna cotta y cerezas
準備 20 分
總時間 2小時 45 分
10 unidades
食材
Cobertura de cerezas
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80 g de zumo de naranja recién exprimido
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250 - 300 g de cerezas sin hueso
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50 g de azúcar
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1 palo de canela (非必選)
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1 cucharada rasa de maicena
Tartaletas
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250 g de harina de repostería
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100 g de azúcar glas
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100 g de mantequilla
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1 huevo
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1 clara de huevo (para pincelar las tartaletas)
Panna cotta
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2 hojas de gelatina
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40 g de azúcar
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4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
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200 g de nata
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200 g de queso mascarpone
營養價值 每 1 unidad
卡路里
394 kcal /
1647 kJ
蛋白質
6.24 g
脂肪
22.87 g
碳水化合物
41.99 g
纖維
1.28 g