![Pizza alla romana Pizza alla romana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/83551.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Impasto
- 220 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
- 20 g di lievito fresco
- 400 g di farina + q.b.
- 30 g olio di semi (girasole o arachidi) + q.b.
- 1 cucchiaino di sale
Farcitura
- 500 g di pomodori perino, senza semi a pezzi
- 6 filetti di acciuga, sott'olio o dissalati
- 1 cucchiaino di origano, secco
- 1 cucchiaino di sale
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di capperi sott'aceto, o dissalati
- 50 g di olive nere, denocciolate
- 200 g di mozzarella di bufala, a fette (5 mm) e scolata dal siero
- 營養價值
- 每 1 porzioni
- 卡路里
- 3916 kJ / 936 kcal
- 蛋白質
- 31 g
- 碳水化合物
- 110 g
- 脂肪
- 45 g
- 纖維
- 9 g
替代食譜
Cannelloni spinaci e ricotta
1h 30min
Asparagi con patate e salsa olandese allo yogurt
45min
Albumi montati a neve
5min
Pancakes
45min
Pizza Margherita
2h
Insalata di fagiolini con pancetta
40min
Tortiglioni salmone e gamberetti
40min
Tagliatelle fresche ai funghi porcini
1h
Pizza quattro stagioni
無評分
Manzo al tamarindo con riso
8h 10min
Lasagne al forno
2h 30 min
Impasto per pizza
1h