Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă

Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă

3.8 8 評分

準備 30 分

總時間 1小時 10 分

6 porții

食材

Tortul de ciocolată

ouă separate
4
zahăr
100 g
ciocolată amăruie, 50% cacao tăiată bucăți (2 cm)
125 g
unt, nesărat sau sărat tăiat cuburi, plus pentru uns
125 g
făină plus pentru tapetat forma
100 g
praf de copt (5 g)
1 linguriță
apă
600 g

Frișca bătută și umplutura de ganache

frișcă lichidă, min. 30% grăsime foarte rece
250 g
ciocolată amăruie, 50% cacao tăiată bucăți (2 cm)
80 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
65 g

難易度

簡單

營養價值每 1 porție

蛋白質 10 g

卡路里 2863 kJ / 684 kcal

脂肪 51 g

纖維 2.5 g

碳水化合物 45 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Gătim savuros... de sus până jos 72 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Înghețată de vanilie

Înghețată de vanilie

12小時

Gnocchi cu sos de roșii și busuioc

Gnocchi cu sos de roșii și busuioc

無評分

Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

25小時 20 分

Mini tarte cu limetă și bezea

Mini tarte cu limetă și bezea

無評分

Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie

Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie

無評分

Pateu în crustă (Spania)

Pateu în crustă (Spania)

10小時

Supă de pui cu tăiței

Supă de pui cu tăiței

1小時 35 分

Somon la aburi în stil asiatic

Somon la aburi în stil asiatic

1小時 45 分

Spată rulată de miel, la cuptor

Spată rulată de miel, la cuptor

2小時 30 分

Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)

Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)

2小時 30 分

Glazură de zahăr

Glazură de zahăr

5 分

Aluat fraged

Aluat fraged

5 分