難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Aluat de choux
- 150 g apă
- 80 g unt nesărat, moale
- 1 priză sare de mare
- 2 linguriță zahăr extrafin
- 120 g făină
- 3 ou mijlociu (53-63 g)
Umplutură de cremă
- 130 g zahăr extrafin
- 1 păstaie de vanilie, tăiată în lungime, doar semințele scoase
- 250 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 250 g mascarpone
- 500 g fructe de pădure roșii, în amestec, proaspete
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 1370 kJ / 328 kcal
- 蛋白質
- 8.4 g
- 碳水化合物
- 23.7 g
- 脂肪
- 21.6 g
替代食譜
Prăjitură cu ciocolată, caramel și nuci
1小時 40 分
Sos de caramel cu espresso
45 分
Înghețată de cafea și alune de pădure cu bezele prăjite
無評分
Petit fours cu ciocolată și caramel sărat
7h 10min
Plăcintă cu vanilie și caramel
3h
Cârnați cu linte în sos picant
1小時
Înghețată cu zabaione
10h 20min
Tort de Paște
1小時 50 分
Fursecuri de ciocolată amăruie cu cremă de ciocolată albă
5小時 50 分
Bomboane din carrot cake
40 分
Înghețată cremoasă de lămâie
10h 20min
Negresă cu caramel
1h 20min