Choux cu umplutură de zmeură și cremă de ciocolată albă

3.7 3 評分

準備 35 分

總時間 6小時 10 分

12 bucăți

食材

Baza pentru crema de ciocolată albă

ciocolată albă bucăți mici sau butoni
150 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
250 g

Umplutură de zmeură

zmeură
300 g
300 g zmeură congelată
zahăr
30 g

Crumble

unt la temperatura camerei, bucăți
80 g
zahăr brut de trestie
70 g
făină
80 g

Aluat

apă
250 g
unt bucăți
90 g
zahăr
10 g
sare
½ linguriță
făină
150 g
ouă
4

Cremă de ciocolată albă cu mascarpone

mascarpone foarte rece, bucăți
250 g

Asamblare

zahăr pudră (非必選) pentru presărare

難易度

進階

營養價值每 1 bucată

鈉 219.5 mg

蛋白質 6.8 g

卡路里 1894.5 kJ / 452.8 kcal

脂肪 32.2 g

纖維 2.2 g

飽和脂肪 19.1 g

碳水化合物 35.6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Găluște cu prune cu sos de vanilie

1小時 50 分

Tort de ciocolată și nuci, fără gluten

1小時 10 分

Soufflé de ciocolată cu portocală

45 分

Tocăniță de cartofi cu coaste

1小時 30 分

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40 分

Valurile Dunării, cu piersici și nuci

2小時 30 分

Marmeladă de ghimbir și dovlecei

40 分

Milkshake cu caramel miso

20 分

Macarons cu ciocolată

25小時 30 分

Macarons cu căpșune

2小時 30 分

Brioșe trei feluri de ciocolată

50 分

Pâine cu verdețuri, pliată

1小時 10 分