Choux cu umplutură de zmeură și cremă de ciocolată albă

3.7 3 評分

準備 35 分

總時間 6小時 10 分

12 bucăți

食材

Baza pentru crema de ciocolată albă

ciocolată albă bucăți mici sau butoni
150 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
250 g

Umplutură de zmeură

zmeură
300 g
300 g zmeură congelată
zahăr
30 g

Crumble

unt la temperatura camerei, bucăți
80 g
zahăr brut de trestie
70 g
făină
80 g

Aluat

apă
250 g
unt bucăți
90 g
zahăr
10 g
sare
½ linguriță
făină
150 g
ouă
4

Cremă de ciocolată albă cu mascarpone

mascarpone foarte rece, bucăți
250 g

Asamblare

zahăr pudră (非必選) pentru presărare

難易度

進階

營養價值每 1 bucată

鈉 219.5 mg

蛋白質 6.8 g

卡路里 1894.5 kJ / 452.8 kcal

脂肪 32.2 g

纖維 2.2 g

飽和脂肪 19.1 g

碳水化合物 35.6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Orez cu ouă și legume, în stil asiatic

30 分

Mousse de zmeură și căpșune

無評分

Frigărui cu carne și orez cu sos

1小時 45 分

Mini Burgeri

2小時 40 分

Paste cu roșii, usturoi și midii

20 分

Ouă de ciocolată

無評分

Irish Coffee

無評分

Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

無評分

Crochete cu crab și sos romesco

無評分

Acadele cu căpșune

無評分

Rulouri cu scorțișoară gătite la aburi

50 分

Macarons cu căpșune

2小時 30 分