難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de crevettes crues non décortiquées, la tête et la carapace, réserver la chair
- 1 poireau, en rondelles (3 cm)
- 25 g d'huile d'olive extra vierge
- 800 g d'eau
- 150 g de l'os central de la lotte de mer
- 1 c. à café de sel
- 2 brins de persil frais
- 營養價值
- 每 1 recette complète
- 卡路里
- 1270 kJ / 304 kcal
- 蛋白質
- 11.45 g
- 碳水化合物
- 5.55 g
- 脂肪
- 26.18 g
替代食譜
Salade russe
1小時 15 分
Betteraves Sous vide
40 分
Pain de lentilles
無評分
Carpaccio de betteraves et burrata (avec le Peeler)
1h 25 min
Bar au four à l'italienne, dip aux poivrons grillés et salade de fenouil
無評分
Glace au jogourt et à la mangue
無評分
Chutney d'oignon rouge
24h
Jus détox anti-oxydant
10 分
Galettes à la semoule sucrée
無評分
Farine complète
5min
Le Belle bette, bonne mine (Métrique)
10 分
Salade de betteraves
10 分