
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de crevettes crues non décortiquées, la tête et la carapace, réserver la chair
- 1 poireau, en rondelles (3 cm)
- 25 g d'huile d'olive extra vierge
- 800 g d'eau
- 150 g de l'os central de la lotte de mer
- 1 c. à café de sel
- 2 brins de persil frais
- 營養價值
- 每 1 recette complète
- 卡路里
- 1270 kJ / 304 kcal
- 蛋白質
- 11.45 g
- 碳水化合物
- 5.55 g
- 脂肪
- 26.18 g
替代食譜
Trempette de poivrons (muhammara)
1小時
Soupe de courge au gingembre, lait de coco et pois chiches rôtis (12 portions)
40 分
Oignons rouges fermentés
無評分
Sauté de légumes aux oeufs et riz (Hestan Cue™)
40 分
Décoction d’orge à l’abricot et au gingembre
無評分
Ail et oignons légèrement rissolés (200 g)
20 分
Filet de bœuf et son beurre à l'ail et aux fines herbes
2小時 15 分
Légumes asiatiques à l'aigre-doux
25 分
Crevettes à l'aigre-doux
1小時 15 分
Mayonnaise à l'avocat
15 分
Haricots verts "blistés" à la chinoise (Hestan Cue™)
25 分
Mode Cuisson des oeufs
20 分