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Poulet à la sauce à l'œuf et aux amandes

Poulet à la sauce à l'œuf et aux amandes
3.8 9 評分
準備 10 分
總時間 45 分
6 portions
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食材

  • 100 g d'amandes crues grillées
  • 2 œufs durs
  • 100 g d'huile d'olive extra vierge
  • 300 g d'oignons en morceaux
  • 3 gousses d'ail
  • 1200 g de hauts de cuisses de poulet, avec peau et os
  • 200 g de vin blanc
  • 50 g d'eau
  • 1 pincée de filaments de safran
  • 1 c. à café de sel
  • 2 feuilles de laurier, sèches
  • 1 pincée de poivre

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 50.62 g
卡路里 2312 kJ / 553 kcal
脂肪 35.92 g
碳水化合物 5.17 g

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