難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g de blé, en grains
- 100 g de graines de lin
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de sucre
- ½ cube de levure fraîche (20 g)
- 350 g d'eau, tiède
- 40 g d'huile d'olive, et un peu pour le moule
- 營養價值
- 每 1 tranche
- 卡路里
- 439 kJ / 105 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 13 g
- 脂肪
- 4 g
- 纖維
- 3.9 g
替代食譜
Pain d'épeautre et de blé
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Pain bis en cocotte
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Petits pains aux fruits
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Tresse russe aux canneberges
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Pain d’épeautre aux noisettes
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Pain toast
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Pain croustillant
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Pain d'épeautre pur
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Tourte aux noix de l'Engadine
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Petits pains au seigle
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