難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g de noisettes
- ¼ de c. à café de fleur de sel
- 150 g de prunes, séchées, dénoyautées
- 150 g de dattes, dénoyautées
- 150 g de figues séchées, sans la queue
- 300 g d'eau
- ½ cube de levure (env.20 g), émiettée
- 200 g de farine de seigle égrugé
- 300 g de farine blanche d'épeautre
- 1 ½ c. à café de sel
- 2 c. à soupe d'eau
- 營養價值
- 每 1 morceau/part
- 卡路里
- 3271 kJ / 786 kcal
- 蛋白質
- 39.2 g
- 碳水化合物
- 62 g
- 脂肪
- 42 g
替代食譜
Tresse au beurre à 6 brins
2小時 35 分
Crème glacée aux fruits
5 分
Confiture de pruneaux pour les provisions
55min
Pain aux graines de lin
1h 30min
Riz au lait et compote de pruneaux
55min
Salade de carotte à la sauce yogourt (TM6)
10 分
Gelée de framboise et citron
無評分
Spätzlis à la grisonne (2 portions)
45min
Pain croustillant à l’épeautre
無評分
Focaccia aux tomates
40min
Pain d’épeautre aux noisettes
2小時 50 分
Petits pains du 1er août
1h 10min