難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 Blätter weiße Gelatine
- 300 g Wasser, kalt, zum Einweichen
- 1 Zitrone, Bio, 1 Streifen Schale dünn abgeschält (1 x 4 cm), Saft ausgepresst
- 70 g Zucker
- 500 g Quark, 20% Fett
- 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
- 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 80 g rotes Johannisbeergelee
- 125 g Brombeeren
- 125 g rote Johannisbeeren, abgezupft
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1952 kJ / 465 kcal
- 蛋白質
- 19 g
- 碳水化合物
- 43 g
- 脂肪
- 22 g
替代食譜
Panna Cotta
5h
Bayerische Creme
8小時
Joghurt-Mousse mit Apfel-Birnen-Kompott
2h 30min
Zitronen-Parfait
4小時 30 分
Mango-Joghurt-Mousse
4h 40min
Schmandmousse mit Rhabarbertopping
2h 30min
Erdbeermousse
4h 15min
Joghurtmousse Vanille
2h 30min
Blitz-Cassata
20min
Zitronen-Joghurt-Mousse mit Spekulatiushippen
5h 30min
Limoncello-Creme
5h
Johannisbeer-Cantuccini-Becher
15 min