裝置與配件
Honigmousse
準備 15 分
總時間 3小時 45 分
8 Portionen
食材
-
Gelatine8 Blätter
-
Wasser zum Einweichen
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt400 g
-
Sahnesteif1 Pck.
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Lindenhonig und etwas mehr zum Beträufeln140 g
-
Quark, 20% Fett500 g
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Orangenschale unbehandelt, dünn abgerieben¼ TL
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
11 g
卡路里
1214 kJ /
290 kcal
脂肪
19 g
纖維
0 g
碳水化合物
19 g
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