難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Vanille-Schmand
- 200 g Schmand
- 3 EL Vanillezucker, selbst gemacht
Zwetschgen-Ragout
- 600 g Zwetschgen, halbiert, entsteint
- 150 g roter Traubensaft
- 150 g roter Portwein
- 20 g Speisestärke
- 40 g Zucker
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 3 Prisen Zimt
Quarkkeulchen
- 2 Eier, getrennt
- 700 g Kartoffeln, mehligkochend, geschält, gegart, abgekühlt
- 400 g Magerquark
- 2 EL Vanillezucker, selbst gemacht
- 120 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100 g Rosinen
- 4 EL Butter zum Braten
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2880 kJ / 689 kcal
- 蛋白質
- 18 g
- 碳水化合物
- 93 g
- 脂肪
- 21 g
- 纖維
- 5.6 g
替代食譜
Heidelbeerpfannkuchen mit Holunderblütenquark
1h
Quarkauflauf
1小時 10 分
Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern
45 分
Rhabarberschmarrn
30min
Sächsische Quarkkeulchen
3h
Birnen-Kartoffel-Reibekuchen mit Schinkendip
1h
Holunderbeersuppe mit Grießklößchen
1h 15min
Mohnknöpfli mit Beerengrütze
50 分
Nougateis mit Quittenkompott
12小時
Lausitzer Hefeplinsen
1h 25min
Zwetschgenkompott mit Mohn-Milchreis
1h 15min
Dresdner Eierschecke (Sachsen)
1小時 30 分