難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g șalote, tăiate jumătăți
- 1 fir tarhon proaspăt, doar frunzele
- 50 g vin alb sec
- 1 lingură oțet de vin (de preferință oțet de tarhon)
- 200 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 4 gălbenușuri
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- 營養價值
- 每 380 g
- 卡路里
- 7666 kJ / 1833 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 脂肪
- 192 g
- 纖維
- 0.9 g
替代食譜
Cevapcici cu sos tzatziki
30min
Înghețată cu zabaione
10h 20min
Tartă Tatin
1h
Pere cu vin și mirodenii
45 分
Sos Bordelaise
55 分
Dressing cu muștar și oțet balsamic
10 分
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
55 分
Tartar de vită
10 分
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
無評分
Midii în stil provensal
35 分
Sos olandez
15min
Sos de muștar și mărar
2h 15min