難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g șalote, tăiate jumătăți
- 1 fir tarhon proaspăt, doar frunzele
- 50 g vin alb, sec
- 1 lingură oțet de vin (de preferință oțet de tarhon)
- 200 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 4 gălbenușuri
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- 營養價值
- 每 380 g
- 卡路里
- 7666 kJ / 1833 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 脂肪
- 192 g
- 纖維
- 0.9 g
替代食譜
Sos Roquefort
20min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 分
Unt cu ardei jalapeño și miere
15 分
Înghețată cremoasă de lămâie
10h 20 min
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5小時 15 分
Bolul coreean cu carne de vită
1h 10min
Sos de piper
30 分
Budincă-cremă de vanilie
15 分
Sos béchamel
15 分
Sos de vanilie (crème anglaise)
10min
Sos de muștar și mărar
2h 15min
Sos olandez
15 分