難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g șalote, tăiate jumătăți
- 1 fir tarhon proaspăt, doar frunzele
- 50 g vin alb, sec
- 1 lingură oțet de vin (de preferință oțet de tarhon)
- 200 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 4 gălbenușuri
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- 營養價值
- 每 380 g
- 卡路里
- 7666 kJ / 1833 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 脂肪
- 192 g
- 纖維
- 0.9 g
替代食譜
Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)
40min
Sos de piper
30min
Sos olandez
15 min
Chutney de merișoare cu rozmarin
45min
Sos Bordelaise
55min
Tartar de vită
10min
Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)
2h 30 min
Sos Roquefort
20min
Tagine de miel cu caise și miere
1h 50min
Spaghetti carbonara
40min
Chutney de mango
1h 20min
Trifle la pahar, cu șampanie și fructe de pădure
3h 40min