裝置與配件
Înghețată de caramel sărat
準備 25 分
總時間 14小時
8 porții
食材
Sosul de caramel sărat
-
250 g zahăr brunzahăr250 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime200 g
-
unt nesărat foarte rece, într-o singură bucată (aprox. 60 x 40 x 10 mm)30 g
-
apă1030 g
-
zeamă de lămâie1 linguriță
-
sare1 linguriță
-
oțet50 g
Înghețata
-
păstaie de vanilie½
-
lapte integral600 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime200 g
-
zahăr30 g
-
gălbenușuri6
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
蛋白質
7 g
卡路里
2034 kJ /
486 kcal
脂肪
33 g
纖維
0 g
碳水化合物
40 g
更多相關食譜
Rețetar de bază
158 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas
25 分
Brioșe cu morcovi și ciocolată
40 分
Antricot de vită sous-vide
2小時 45 分
Cheesecake cu limetă
6小時 30 分
Miel cu legume, la aburi
1小時 30 分
Gem de fructe tradițional
55 分
Iaurt simplu
14小時
Cremă de lămâie
1小時
Înghețată pe băț, cu căpșune
12小時 15 分
Pâine țărănească
2小時
Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată
4小時 40 分
Tartă normandă cu mere
1小時 25 分