難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 50 g apă
- 1 lingură zeamă de lămâie
- 3 gălbenușuri
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper, proaspăt măcinat
- 營養價值
- 每 350 g
- 卡路里
- 8751 kJ / 2093 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 脂肪
- 227 g
- 纖維
- 0.1 g
替代食譜
Sos în stil Big Mac
4h
Sos béchamel
15 min
Sos de piper
30min
Sos de vanilie (crème anglaise)
10min
Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate
1h
Pere sous-vide cu sos de scorțișoară
無評分
Chutney de merișoare cu rozmarin
45min
Sos Bordelaise
55min
Sos bearnez
15 min
Piept de rață sous-vide
無評分
Sos Roquefort
20min
Sos de muștar și mărar
2h 15 min