難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 - 3 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 2 căței de usturoi
- 40 g unt sărat
- 3 șalote, tăiate în jumătăți
- 50 g vin alb
- 250 g ciuperci shiitake, proaspete, tăiate în felii
- 150 g ciuperci portobello, proaspete, tăiate în felii
- 2 linguri sos Worcestershire
- 250 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- sare, după gust
- piper negru măcinat, după gust
- 10 g cepșoară, tocată fin
- 營養價值
- 每 1 borcan
- 卡路里
- 5328.7 kJ / 1184.2 kcal
- 蛋白質
- 16.4 g
- 碳水化合物
- 17.9 g
- 脂肪
- 124.6 g
- 飽和脂肪
- 80.3 g
- 纖維
- 8 g
- 鈉
- 987 mg
替代食譜
Somon cu orez și sos de mărar
40 分
Sos de piper
30 分
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 分
Sos cremos de ciuperci și vin alb
30 分
Legume rădăcinoase cu sos olandez cu hrean
無評分
Cocktail tropical cu rom și fructul pasiunii
無評分
Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere
2小時 40 分
Cremă de brânză cu caviar și salată
無評分
Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)
無評分
Pui și ciuperci în sos de vin roșu
45 分
Tort cu mascarpone și ciocolată
2小時
Mazăre cremoasă cu jambon
30 分