Brood en tomatensoep, opgerolde spinazieomelet en gestoomde ratatouillegroenten
TM5 TM6

Brood en tomatensoep, opgerolde spinazieomelet en gestoomde ratatouillegroenten

5.0 (3 評分 )

食材

  • 60 g kaas, middelhard (bv. Gruyère, Emmental, Cheddar), in stukken
  • 2 teentjes knoflook
  • 50 g extra vergine olijfolie
  • 50 g oudbakken broodjes, in stukken (1-2 cm)
  • 200 g diepgevroren, gehakte spinazie, ontdooid
  • 4 eieren
  • 1 tl zout
  • 50 g uien, gehalveerd
  • 50 g wortelen, in stukken
  • 700 g rijpe tomaten, in stukken
  • 6 - 8 verse basilicumbladeren
  • 500 g water
  • 1 volle tl groentebouillonpasta, huisgemaakt
  • 400 g gemengde groenten (bv. paprika's, courgettes, aubergines), in stukken (2-3 cm)
  • zout, plus extra naar smaak
  • extra vergine olijfolie, plus extra naar smaak

營養價值
每 1 portie
卡路里
1654 kJ / 395 kcal
蛋白質
17 g
碳水化合物
19 g
脂肪
26 g
纖維
6.5 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜