裝置與配件
Hekele
準備 5 分
總時間 2小時 40 分
4 porcje
食材
-
300 g filetów ze śledzia, solonego, à la Matjas odsączonych z zalewy, uprzednio namoczonych w wodzie, pokrojonych w 0,5 cm kostkę
-
400 g wody
-
2 jajka
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
150 g ogórków kiszonych pokrojonych na kawałki
-
1 - 2 łyżki musztardy łagodnej
-
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
鈉
167.4 mg
蛋白質
16.6 g
卡路里
765.9 kJ /
183.1 kcal
脂肪
9 g
纖維
2.4 g
飽和脂肪
2.2 g
碳水化合物
6.3 g
更多相關食譜
KUCHNIA ŚLĄSKA
11 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Korzenny śledź z jabłkiem
2小時 30 分
Śledzie w sosie makowym
1小時 30 分
Terrina z łososia i ricotty
4小時 35 分
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25小時 15 分
Tatar ze śledzia
10 分
Paprykarz ze śledziem
1小時 30 分
Śledzie po cygańsku
2小時 20 分
Śledzie po japońsku
45 分
Śledzie po wiejsku
25小時 10 分
Śledzie po kaszubsku
13小時 45 分
Śledzie po wileńsku
13小時 45 分
Śledzie w sosie musztardowym
10小時 15 分