難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g Kohl, äußere grobe Blätter entfernt
- 500 g Wasser
- 60 g Zwiebeln, geviertelt
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 100 g Speckwürfel
- 80 g Crème fraîche
- ½ TL Salz
- ½ TL Kümmel, gemahlen
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
- 營養價值
- 每 1 Stück
- 卡路里
- 339 kJ / 81 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 6 g
- 飽和脂肪
- 3 g
- 纖維
- 1.6 g
- 鈉
- 220 mg
替代食譜
Karfiol mit grüner Mandelsauce
45min
Cremige Kohlsuppe mit Schinken und Balsamico
30min
Sauerkraut-Kartoffel-Puffer
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5h
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Erdäpfel-Reis-Dukaten im Sesam-Mohn-Mantel
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Mangoldwickel
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Essenz von Frühlingsgemüsen mit Kräutercubes
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45min
Wirsing-Rouladen mit Hirsefüllung und Pilzsauce
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