裝置與配件
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
準備 15 分
總時間 45 分
4 porce
食材
-
30 gramů šalotky
-
150 gramů červeného vína
-
300 gramů mrkve na špalíčky (1 cm x 7 cm)
-
500 gramů vepřové panenky (cca 1 kus, Ø 6 cm)
-
1 čajová lžička soli, jemné
-
½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
-
130 gramů vody
-
½ masového bujónu½ čajové lžičky masové dochucovací pasty domácí
-
8 jalovcových kuliček (非必選)
-
25 gramů džemu z červeného bobulového ovoce25 gramů třešňového džemu
-
20 gramů máslo
-
1 čajová lžička kukuřičného škrobu
難易度
簡單
營養價值 每 1 porci
蛋白質
29 g
卡路里
1047 kJ /
250 kcal
脂肪
7 g
纖維
2.5 g
碳水化合物
11 g
更多相關食譜
Skvělá chuť
72 食譜
捷克共和國
捷克共和國
您可能也會喜歡...
Jehněčí plátky s citrónovými bramborami
1 h 25min
Penne s lososem a bazalkovou smetanou
45min
Vepřová panenka s višňovou omáčkou
1 h 30min
Líčka marinovaná v černém pivu
4 h 35min
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1 h 10min
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1 h
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1 h 10min
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
50min
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35min
Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami
1 h 15min
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55min
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30min