巧克力麵包球佐櫻桃醬

巧克力麵包球佐櫻桃醬

4.0 2 評分

準備 30 分

總時間 1小時 30 分

16 個

食材

巧克力麵包球

牛奶
120 克
糖
30 克
奶油多備一些刷油用
20 克
乾酵母粉 (約8克)
2 茶匙
20 克新鮮酵母, ，剝碎
麵粉 (中筋麵粉)
280 克
鹽
¼ 茶匙
蛋 (每顆重約53-63克)
1 顆
巧克力 (約100克)
16 塊
水
500 克

櫻桃醬

櫻桃去核 (新鮮或冷凍皆可)
600 克
玉米粉
10 - 15 克
糖依個人口味調整
30 - 40 克

難易度

中等

營養價值每 1 塊

蛋白質 4 g

卡路里 663 kJ / 158 kcal

脂肪 4 g

纖維 1.2 g

碳水化合物 26 g

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