裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
起士杯子蛋糕
準備 30 分
總時間 4小時
6 杯
食材
塔皮
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奶油20 克
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40 克 原味餅乾消化餅40 克
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整粒綜合堅果 (如:榛果、核桃、開心果、杏仁果)20 克
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20 克 蜂蜜紅糖20 克
起士蛋糕內餡
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奶油乳酪300 克
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鮮奶油 (脂肪含量約30%)50 克
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糖 (白砂糖)60 克
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1 茶匙 天然香草精自製香草糖1 ½ 茶匙
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鹽1 小撮
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蛋 (每顆重約53-63克)2 顆
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水400 克
裝飾
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新鮮綜合莓果 或冷凍莓果200 克
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糖40 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 杯
蛋白質
10 g
卡路里
1636 kJ /
391 kcal
脂肪
26 g
纖維
1.6 g
碳水化合物
29 g
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