裝置與配件
Salsa di pomodori ciliegia
準備 10 分
總時間 1小時 30 分
8 porzioni
食材
-
750 g di pomodori ciliegino a metà
-
1 cucchiaio zucchero
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1 cucchiaio di basilico fresco o surgelato, tritato
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50 g di vino rosso tipo Porto Ruby
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2 pizzico di sale
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60 g di cipolla a pezzi (2-3 cm)
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80 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
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40 g di olio di oliva
-
150 g di cubetti di pancetta dolce
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8 gocce di Tabasco
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4 cucchiai di salsa Worcestershire
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½ limone il succo spremuto fresco
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1 pizzico di pepe nero macinato
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
5.2 g
卡路里
611 kJ /
146 kcal
脂肪
10.5 g
纖維
2.1 g
碳水化合物
8.3 g
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