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Pizza diavola

Pizza diavola
4.7 31 評分
準備 15 分
總時間 2小時 15 分
3 piezas
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食材

Masa
  • 250 g de agua
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 20 g de levadura prensada fresca
    2 cucharaditas de levadura seca instantánea
  • 400 g de harina
  • 20 g de aceite de oliva extra virgen (y un poco más para engrasar)
  • 1 cucharadita de sal
Cobertura
  • 200 g de mozzarella fresca, cortada en trozos
  • 150 g de chorizo picante, en trozos
  • 20 g de aceite de oliva extra virgen y un poco más
  • 250 g de jitomate cherry en mitades
  • 1 cucharadita de sal

難易度

中等

營養價值 每 1 pieza

蛋白質 47.4 g
卡路里 3895 kJ / 931 kcal
脂肪 37.6 g
纖維 6.8 g
碳水化合物 107.5 g

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