裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
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薄巧克力蛋糕
準備 40 分
總時間 2小時 15 分
20 块
食材
牛奶巧克力甘纳许
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鱼胶片 (2克/片)和放冰水的容器2 片
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稀奶油75 克
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牛奶巧克力 切块130 克
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细砂糖50 克
饼干
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蛋4 颗
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盐½ 茶匙
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黑巧克力 切块90 克
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牛奶巧克力 无糖的，切块40 克
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黄油20 克
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水500 克
装饰
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巧克力刨花片 白巧克力或牛奶巧克力适量
營養價值 每 1 块
卡路里
121 kcal /
507 kJ
蛋白質
2.5 g
脂肪
7.7 g
碳水化合物
10.6 g
纖維
0.4 g
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