![Mezzelune al farro con prosciutto e mozzarella Mezzelune al farro con prosciutto e mozzarella](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/214EFF33-BD1E-4B47-BD48-3EC9C06972D8/Derivates/7042157D-E6E8-468B-8E9F-19BF68FB04BF.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 180 g di latte
- 180 g di acqua
- 35 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di farina di farro integrale
- 100 g di prosciutto cotto a fette
- 100 g di mozzarella, scolata e a pezzi
- 2 uova sbattute
-
200
g di farina di mais
或 200 g di pangrattato - olio per frittura
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 2142 kJ / 512 kcal
- 蛋白質
- 14.4 g
- 碳水化合物
- 45.1 g
- 脂肪
- 30.5 g
- 纖維
- 5.8 g
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