Pizza mele e brie

Pizza mele e brie

4.4 14 評分

準備 15 分

總時間 1小時 50 分

4 porzioni

食材

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
20 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
400 g di farina di forza (manitoba)
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino colmo di sale

Farcitura

20 g di olio extravergine di oliva
250 g di mozzarella
200 g di Brie a fettine (2 mm)
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
300 g di mele Granny smith
1 pizzico di pepe bianco macinato

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 36.3 g

卡路里 3498 kJ / 836 kcal

脂肪 41.3 g

纖維 5.2 g

碳水化合物 85 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Passione Pizza 80 食譜
義大利

Pizze e focacce 60 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Girelle con pesto di noci

50 分

Crostini di pane alle castagne e noci con lardo e miele

5小時 20 分

Pizza con crosta ripiena di formaggio

2小時 20 分

Torta di uva

3小時

Rose di salamino con sfoglia aromatizzata

1小時

Torta pesche, cannella e menta

1小時

Pizza ai quattro formaggi

1小時 40 分

Risotto con uva e gorgonzola

35 分

Pizza bianca alla ligure

1小時 45 分

Lasagne all'amatriciana

2小時

Torcetti al burro veloci

1小時

Pizza di patate alle verdure

2小時