
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 5 gramů čerstvé máty
- 5 gramů čerstvého koriandru
- 500 gramů jehněčího masa na kostky (2-3 cm)
- 2 polévkové lžíce garam masaly
- 150 gramů žluté cibule na čtvrtky
- 2 stroužky česneku
- 30 gramů rostlinného oleje plus navíc na smažení
- 200 gramů máslové dýně na kostky (2-3 cm)
- 150 gramů červené čočky propláchnuté
- 1 kostka zeleninového bujónu
- 500 gramů vody horké
- 20 gramů kari pasty (Rogan Josh nebo jiné indické středně pálivé pasty)
- 15 gramů tamarindové pasty
- 25 gramů krystalového cukru
- ½ čajové lžičky mořské soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 30 gramů citrónové šťávy
- 營養價值
- 每 1 porci
- 卡路里
- 501 kcal / 2096 kJ
- 蛋白質
- 36.9 g
- 脂肪
- 20.8 g
- 碳水化合物
- 41.5 g
在選集內
替代食譜
Mini koláčky se sušenými rajčaty
50 分
Krevetová polévka s batáty
45 分
Plněné nové brambory s rozmarýnem
1小時 5 分
Středomořský zeleninový pekáč
50 分
Kokosovo-pistáciové kostky
1小時 5 分
Vitello tonato
2小時
Quinotto s krevetami a chřestem
30 分
Losos s fenyklovým salátem s jablky
1小時 20 分
Caldeirada – portugalská rybí polévka
45 分
Korma s mořskými plody
40 分
Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem
45 分
Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou
35 分