難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 5 gramů čerstvé máty
- 5 gramů čerstvého koriandru
- 500 gramů jehněčího masa, na kostky (2-3 cm)
- 2 polévkové lžíce garam masaly
- 150 gramů žluté cibule, na čtvrtky
- 2 stroužky česneku
- 30 gramů rostlinného oleje, plus navíc na smažení
- 200 gramů máslové dýně, na kostky (2-3 cm)
- 150 gramů červené čočky, propláchnuté
- 1 kostka zeleninového bujónu
- 500 gramů vody, horké
- 20 gramů kari pasty (Rogan Josh nebo jiné indické středně pálivé pasty)
- 15 gramů tamarindové pasty
- 25 gramů krystalového cukru
- ½ čajové lžičky mořské soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 30 gramů citrónové šťávy
- 營養價值
- 每 1 porci
- 卡路里
- 2096 kJ / 501 kcal
- 蛋白質
- 36.9 g
- 碳水化合物
- 41.5 g
- 脂肪
- 20.8 g
替代食譜
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
2h 10min
Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem
30min
Zázvorová marináda s chilli a sójovou omáčkou
無評分
Středomořský zeleninový pekáč
50 分
Plněná rajčata s rýží, s omáčkou z kešu ořechů a bazalky
1h 30min
Jarní závitky
30min
Lilkové rolky plněné sýrem paneer s červenou čočkou a jogurtovým dipem
40min
Papriky plněné quinoou s bylinkami
30min
Indické kuře v jogurtu
1h
Marocké kuřecí maso s kuskusem
45min
Korma s mořskými plody
40min
Quiche s lososem
50 分