裝置與配件
Rychlý jehněčí dansak
準備 10 分
總時間 45 分
4 porce
食材
-
5 gramů čerstvé máty
-
5 gramů čerstvého koriandru
-
500 gramů jehněčího masa na kostky (2-3 cm)
-
2 polévkové lžíce garam masaly
-
150 gramů žluté cibule na čtvrtky
-
2 stroužky česneku
-
30 gramů rostlinného oleje plus navíc na smažení
-
200 gramů máslové dýně na kostky (2-3 cm)
-
150 gramů červené čočky propláchnuté
-
1 kostka zeleninového bujónu
-
500 gramů vody horké
-
20 gramů kari pasty (Rogan Josh nebo jiné indické středně pálivé pasty)
-
15 gramů tamarindové pasty
-
25 gramů krystalového cukru
-
½ čajové lžičky mořské soli
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
30 gramů citrónové šťávy
難易度
簡單
營養價值 每 1 porci
蛋白質
36.9 g
卡路里
2096 kJ /
501 kcal
脂肪
20.8 g
碳水化合物
41.5 g
更多相關食譜
Indie
10 食譜
捷克共和國
捷克共和國
您可能也會喜歡...
Čočkový salát s lilkem
40 分
Salát z nastrouhané mrkve pro TM6, TM7
10 分
Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu
40 分
Restované houby (300 gramů)
25 分
Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy
4小時 10 分
Salát z červeného zelí s gorgonzolou a fíky
10 分
Makové houstičky s chorizem
2小時 30 分
Houbové cappuccino s lískovými ořechy
30 分
Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem
30 分
Meruňkový crumble (bez lepku)
45 分
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35 分
Těstovinový salát se sušenými rajčaty
1小時 40 分