Almôndegas de puré e carne

Almôndegas de puré e carne

4.5 6 評分

準備 10 分

總時間 3小時 30 分

12 unidades

食材

P/ ralar

sobras de pão partido em pedaços
180 g

Puré

batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
1000 g
sal
1 ½ c. chá de
leite
280 g
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de

Recheio

azeite
30 g
cebola
100 g
dente de alho
1
cenoura
80 g
salsa
10 g
carne de vaca p/ guisar cortada em cubos pequenos
200 g
vinho tinto
15 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
tomate em pedaços
80 g
farinha
10 g

Montagem

Farinha q.b. p/ panar
ovos batidos p/ panar
2
Óleo q.b. p/ fritar

難易度

中等

營養價值每 1 unidade

鈉 629 mg

蛋白質 7.6 g

卡路里 752.9 kJ / 180 kcal

脂肪 5.2 g

纖維 3 g

飽和脂肪 1.1 g

碳水化合物 26 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Revista Fevereiro 2017 26 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Megassanduiche com pão de alho

Megassanduiche com pão de alho

無評分

Empadão de massa

Empadão de massa

1小時 35 分

Frango marinado com legumes de Verão

Frango marinado com legumes de Verão

1小時 45 分

Bolinhas de carne, salada de tomate e coentros

Bolinhas de carne, salada de tomate e coentros

25 分

Pudim de crepes com bolonhesa e espinafres

Pudim de crepes com bolonhesa e espinafres

1小時 20 分

Lombinho en croûte

Lombinho en croûte

10小時 15 分

Espécies de S. Jorge

Espécies de S. Jorge

1小時 15 分

Croquetes de bacalhau com azeitonas

Croquetes de bacalhau com azeitonas

1小時 40 分

Almôndegas de frango e salsichas frescas com fettuccini

Almôndegas de frango e salsichas frescas com fettuccini

1小時 15 分

Lombo de porco com molho agridoce

Lombo de porco com molho agridoce

13小時

Croquetes de batata e bacon

Croquetes de batata e bacon

3小時 35 分

Canelones com carne picada e molho de vegetais

Canelones com carne picada e molho de vegetais

1小時