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Pastéis de ricota

Pastéis de ricota
3.2 6 評分
準備 10 分
總時間 45 分
10 unidades
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食材

Massa
  • farinha tipo 65
    250 g
  • manteiga
    150 g
  • conhaque
    10 g
  • sal
    1 pitada de
  • gemas de ovo
    2
Recheio
  • queijo ricota
    150 g
  • sal
    1 pitada de
  • azeitonas verdes s/ caroço
    15 g
  • malagueta (非必選) cortada dem pedaços
    ½
  • orégãos
    ½ c. chá de
  • gema de ovo p/ pincelar
    1

難易度

中等

營養價值 每 1 unidade

鈉 69.5 mg
蛋白質 5.5 g
卡路里 1010.6 kJ / 241.5 kcal
脂肪 15.8 g
纖維 0.7 g
飽和脂肪 9.4 g
碳水化合物 18.8 g

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