Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym

Name: Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 500 g polędwiczek wieprzowych; ¾ łyżeczki soli; ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 300 g cebuli; 2 ząbki czosnku; 20 g oleju rzepakowego; 300 g wody; 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM; 1 płaska łyżeczka majeranku, suszonego; ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej; 1 łyżka mąki pszennej; 40 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu

4.7 ( 5.5K 評分 )

免費註冊

難易度簡單

準備時間 20 分

總共時間 45 分

份量 4 porcje

食材

500 g polędwiczek wieprzowych pokrojonych w 1,5 cm plastry
¾ łyżeczki soli
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
300 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
2 ząbki czosnku
20 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do obsmażenia mięsa
300 g wody
1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
或 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l) pokruszona
1 płaska łyżeczka majeranku, suszonego
½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
1 łyżka mąki pszennej
40 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu

營養價值: 每 1 porcję
卡路里: 432 kcal / 1811 kJ
蛋白質: 24.5 g
脂肪: 34.3 g
碳水化合物: 8.9 g
纖維: 1.5 g