難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
- 2 Zweige Rosmarin, abgezupft
- 2 Zweige Thymian, abgezupft
- 50 g Oliven, grün, entsteint
- 500 g Dinkelmehl und etwas mehr zum Bemehlen
- 3 TL Salz
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 300 g Wasser, kalt, und etwas mehr zum Einstreichen
- 1 EL Backmalz (非必選)
- grobes Salz (Hagelsalz)
- 營養價值
- 每 1 Stück
- 卡路里
- 854 kJ / 204 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 2 g
- 纖維
- 2.7 g
替代食譜
Ciabattabrötchen
1h 50min
Kleiner Laugenkranz
2h 10min
Pinsa mit Mozzarella und Oliven
52小時
Focaccia mit Tomaten
40min
Focaccia mit Gewürzöl
4h 15min
Schwäbisches Genetztes
10h
Luftige Brötchen
2h
Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen
14h
Dinkel-Seelen
9小時
Krustis
3h 30min
Baguette Rustica
4h 20min
Allgäuer Seelen
1h 20 min