Knusprige Focaccia
TM6 TM5

Knusprige Focaccia

4.3 (73 評分 )

食材

Teig

  • Olivenöl zum Einfetten
  • 200 g Hartweizengrieß
  • 350 g Wasser, lauwarm
  • 15 g frische Hefe (⅓ Würfel Hefe)
    或 ½ Pck. Trockenhefe
  • 1 TL Zucker
    或 1 TL Backmalz
  • 2 TL Salz
  • 400 g Weizenmehl Type 550

Belag

  • 60 g natives Olivenöl
  • 400 g Eiertomaten, in Scheiben (4 mm)
  • 1 Knoblauchzehe, in dünnen Scheiben
  • 1 EL Oregano, getrocknet
  • 1 Prise Salz

營養價值
每 1 Stück
卡路里
1862 kJ / 445 kcal
蛋白質
12 g
碳水化合物
79 g
脂肪
11 g
纖維
4.7 g

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