Knusprige Focaccia

Knusprige Focaccia

4.3 84 評分

準備 15 分

總時間 2小時 10 分

6 Stücke

食材

Teig

Olivenöl zum Einfetten
Hartweizengrieß
200 g
Wasser lauwarm
350 g
frische Hefe (⅓ Würfel Hefe)
15 g
½ Pck. Trockenhefe
Zucker
1 TL
1 TL Backmalz
Salz
2 TL
Weizenmehl Type 550
400 g

Belag

natives Olivenöl
60 g
Eiertomaten in Scheiben (4 mm)
400 g
Knoblauchzehe in dünnen Scheiben
1
Oregano, getrocknet
1 EL
Salz
1 Prise

難易度

簡單

營養價值每 1 Stück

蛋白質 12 g

卡路里 1862 kJ / 445 kcal

脂肪 11 g

纖維 4.7 g

碳水化合物 79 g

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