難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 170 g weißer Zucker
- 260 g Milch
- ¾ Würfel frische Germ
- 250 g Weizenmehl, universal, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 250 g Dinkelmehl
- 150 g Butter, weich und in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 1 Ei
- 1 TL Vanillezucker
- 1 - 2 TL Kardamom, gemahlen, nach Geschmack
- 8 EL brauner Zucker
- 3 - 4 EL Zimt, gemahlen, nach Geschmack
- 2 EL Zitronensaft
- 營養價值
- 每 1 Stück
- 卡路里
- 899 kJ / 215 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 33 g
- 脂肪
- 7 g
- 纖維
- 2 g
