難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte
- 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 50 g de sucre en poudre
- 150 g de lait
- 400 g de farine de blé, et un peu pour le récipient
- 1 pincée de sel
- 1 œuf
- 60 g de beurre doux, mou
La cuisson
- 50 g d'eau
- 2 pincées de sel
- 1 c. à soupe d'huile de colza
- 10 g de beurre doux
- 20 g de sucre en poudre
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 530 kJ / 126 kcal
- 蛋白質
- 3.3 g
- 碳水化合物
- 17.8 g
- 脂肪
- 4.5 g
- 纖維
- 0.9 g
替代食譜
Manneles
1h 30min
Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)
1h 10min
Brioche tressée à la cannelle
3h
Kougelhopf
2h 55min
Kringle (Estonie)
2小時 40 分
Kougelhopf (Bruno Dinel)
2h 45min
Galettes de viande et choucroute
40min
Bretzel
1h 10min
Bretzels, petits pains salés ou bagels
1h 55min
Streusel
2h
Spätzles aux girolles
50min
Kaeskueche (tarte au fromage blanc)
55min