難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte à spätzles
- 5 œufs
- 250 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 500 g de farine de blé
La garniture
- 30 g de beurre doux
- 300 g de girolles fraîches
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 5 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1973 kJ / 468 kcal
- 蛋白質
- 18 g
- 碳水化合物
- 58.8 g
- 脂肪
- 16.8 g
- 纖維
- 4.5 g
替代食譜
Butterbredele
2小時 30 分
Manneles
1h 30min
Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)
1小時 10 分
Linzer torte
2h
Kougelhopf
2h 55 min
Kougelhopf (Bruno Dinel)
2h 45 min
Etoiles à la cannelle (Allemagne)
1h 30min
Bretzels, petits pains salés ou bagels
1小時 55 分
Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)
3h
Streusel
2h
Spaetzles à l'alsacienne
40min
Kaeskueche (tarte au fromage blanc)
55 分