難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte à spätzles
- 5 œufs
- 250 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 500 g de farine de blé
La garniture
- 30 g de beurre doux
- 300 g de girolles fraîches
- 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 5 brins de ciboulette fraîche ciselés
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 468 kcal / 1973 kJ
- 蛋白質
- 18 g
- 脂肪
- 16.8 g
- 碳水化合物
- 58.8 g
- 纖維
- 4.5 g
替代食譜
Petits pains façon bretzel
2小時
Kougelhopf (Bruno Dinel)
2小時 45 分
Streusel
2小時
Manneles
1小時 30 分
Kougelhopf
2小時 55 分
Brioche tressée à la cannelle
3小時
Spaetzles à l'alsacienne
40 分
Kaeskueche (tarte au fromage blanc)
55 分
Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)
3小時
Bretzels, petits pains salés ou bagels
1小時 55 分
Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)
1小時 10 分
Bretzel
1小時 10 分