![Œuf à la coque et asperges en mouillettes Œuf à la coque et asperges en mouillettes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4E0E8979-C7CF-4D4E-9D0A-6292838C4C4F/Derivates/A467D89B-F997-4AED-8A78-620823709644.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 asperges vertes (voir "Conseil(s)")
- 400 g d'eau
- 4 œufs
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- parmesan, en copeaux
- 2 tranches de pain, toastées et coupées en deux
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 818 kJ / 195 kcal
- 蛋白質
- 14.5 g
- 碳水化合物
- 13.5 g
- 脂肪
- 9.3 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Sucre au thym
10min
Pommes de terre au lard et à la sauge
1小時 20 分
Œufs farcis
30 分
Œuf 'sur la paille' aux asperges - mouillettes de chorizo - Laurent Clément
1小時
Sushis aux fruits
3小時
Légumes verts, menthe et œufs mollets
45 分
Œufs mollets, ratatouille et jambon
40 分
Œufs mollets en robe de noix
30 分
Œuf de ferme coulant et chlorophylle de blette (Nicolas Masse)
50 分
Epinards, fenouil et olives vapeur (Christophe Aribert)
20 分
Salade croquante de légumes nouveaux et œuf poché
1小時
Œuf à la coque et petites mouillettes de filo
35 分