難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 asperges vertes (voir "Conseil(s)")
- 400 g d'eau
- 4 œufs
- 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- parmesan en copeaux
- 2 tranches de pain toastées et coupées en deux
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 195 kcal / 818 kJ
- 蛋白質
- 14.5 g
- 脂肪
- 9.3 g
- 碳水化合物
- 13.5 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Œuf à la coque et petites mouillettes de filo
35 分
Œufs brouillés aux fines herbes
30 分
Œufs brouillés, asperges et tartines
25 分
Cabillaud à la vapeur de foin de Crau, petits légumes fraîcheur (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 6)
2小時
Pâtes fraîches à la fleur de courgette
1小時 15 分
Œufs mollets en robe de noix
30 分
Pommes de terre en éventail à la crème de gouda
45 分
L'œuf comme une omelette soufflée, émulsion noisettes, vinaigrette jaune aux herbes fraîches - Eric Guérin
1小時
Salade d'œufs pochés
40 分
Omelette aux pommes de terre
30 分
Papillote de saumon, sauce grenade, fondue de poireau et pommes de terre vapeur
55 分
Œufs mollets à la dijonnaise
25 分