難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 100 g de fromage de chèvre frais
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- cerneau de noix, concassés
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 350 kJ / 84.3 kcal
- 蛋白質
- 2.2 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 脂肪
- 7.7 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Soufflé au chèvre et au thym
1小時
Soufflé de chèvre frais (Chef Eric Guérin - La Mare aux oiseaux)
35 分
Œuf florentin revisité à l'italienne (Zone 2)
2小時
Œuf toqué au bleu des Flandres - Nicolas Gautier
35 分
Glace pilée
5min
Dip d'asperges blanches
15min
Pain perdu aux fraises
40 分
Sauce beurre blanc
20 分
Mayonnaise d'avocat
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Crème fouettée à l'aneth
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Pannacotta noix de cajou, coulis de framboises
2小時 30 分
Blancs d'œufs montés en neige
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