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Stewed Rhubarb with Ginger Wine Syllabub

Stewed Rhubarb with Ginger Wine Syllabub
4.3 3 評分
準備 15 分
總金額 1小時 30 分
4 portions
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食材

Syllabub
  • lemon thin peelings of skin only
    1
  • sugar
    80 g
  • ginger wine
    100 g
  • whipping cream
    250 g
Stewed Rhubarb
  • rhubarb cut in pieces (3 cm)
    200 g
  • sugar
    30 g
  • water
    30 g
  • candied ginger cut in small pieces, for garnishing

營養價值 每 1 portion

卡路里 387 kcal / 1620 kJ
蛋白質 1.8 g
脂肪 25.3 g
碳水化合物 32.5 g

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