難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g plum tomatoes, quartered
- 10 garlic cloves
- 40 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 40 g vegetable oil
- 80 g fresh red chillies, deseeded and cut in pieces (2 cm)
- 100 g white wine vinegar
- 200 g sugar
- 2 tsp fine sea salt
- 營養價值
- 每 30 g
- 卡路里
- 297.8 kJ / 71.2 kcal
- 蛋白質
- 0.7 g
- 碳水化合物
- 13.2 g
- 脂肪
- 2.1 g
- 飽和脂肪
- 0.3 g
- 纖維
- 0.7 g
- 鈉
- 191.7 mg
替代食譜
Mango chutney
1h 20min
Thai Sweet Chilli Sauce
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Chilli and Apple Jelly
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The Ultimate Barbecue Sauce
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Piccalilli
12h 35 min
Caramelised Red Onion Chutney
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Mango, ginger and chilli chutney
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Brinjal (eggplant pickle)
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Stilton and Walnut Biscuits with Roasted Garlic Jam
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