Tomato and Chilli Jam

Tomato and Chilli Jam

4.8 108 評分

準備 15 分

總時間 1小時 15 分

600 g

食材

plum tomatoes quartered
1000 g
garlic cloves
10
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
40 g
vegetable oil
40 g
fresh red chillies deseeded and cut in pieces (2 cm)
80 g
white wine vinegar
100 g
sugar
200 g
fine sea salt
2 tsp

難易度

簡單

營養價值每 30 g

鈉 191.7 mg

蛋白質 0.7 g

卡路里 297.8 kJ / 71.2 kcal

脂肪 2.1 g

纖維 0.7 g

飽和脂肪 0.3 g

碳水化合物 13.2 g

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