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Tomato and Chilli Jam

Tomato and Chilli Jam
4.7 91 評分
準備 15 分
總金額 1小時 15 分
600 g
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食材

  • plum tomatoes quartered
    1000 g
  • garlic cloves
    10
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    40 g
  • vegetable oil
    40 g
  • fresh red chillies deseeded and cut in pieces (2 cm)
    80 g
  • white wine vinegar
    100 g
  • sugar
    200 g
  • fine sea salt
    2 tsp

營養價值 每 30 g

卡路里 71.2 kcal / 297.8 kJ
蛋白質 0.7 g
脂肪 2.1 g
碳水化合物 13.2 g
纖維 0.7 g
飽和脂肪 0.3 g
鈉 191.7 mg

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