難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- ½ Bund frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 100 g Bergkäse, in Stücken
- 70 g Hartkäse (z. B. Emmentaler), in Stücken
- 70 g Gruyère Käse, in Stücken
- 250 g Weizenmehl, griffig, etwas mehr für die Zwiebelringe
- 50 g Mineralwasser mit Kohlensäure
- 3 Eier
- 3 TL Salz
- 1 Prise Muskat, gemahlen
- 2 Zwiebeln, eine davon halbiert
- 50 - 60 g Butterschmalz
- 1 EL Butter und etwas mehr zum Einfetten
- ¾ - 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen, nach Geschmack
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2903 kJ / 694 kcal
- 蛋白質
- 27 g
- 碳水化合物
- 55 g
- 脂肪
- 40 g
- 飽和脂肪
- 23 g
- 纖維
- 3 g
- 鈉
- 2199 mg
替代食譜
Spinatspätzle mit Schinken-Käse-Sauce
40min
Gebackene Speckknödel
50min
Topfenspinatknödel mit RUPP Feinster Streich Blauschimmelkäse
50min
Kaspressknödelsuppe
1h 35min
Semmelknödel
50min
Germknödel
1h
Palatschinken mit Marillenmarmelade
30min
Wälder Käsknöpfle
55min
Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)
1h 15min
Frittaten
30min
Eierschwammerl à la creme mit Semmelknödel
1h
Biskuitroulade mit Erdbeer-Topfen-Fülle
4h 35min