
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- butter, unsalted for greasing
-
4
sheets filo pastry
或 1 sheet puff pastry ready rolled - 400 g milk
- 3 egg yolks
- 80 g sugar
- 30 g cornflour (starch)
- 1 tsp ground cinnamon
- 400 g apples (e.g. Reinette), peeled, cored and cut into quarters
- 1 lemon grated zest and juice
- icing sugar to taste, for sprinkling
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 198 kcal / 828 kJ
- 蛋白質
- 5 g
- 脂肪
- 33 g
- 碳水化合物
- 5 g